各级农业,工商,质检,食品药品监管,商务和公安等部门在检查中加强联合执法,强化监督抽查,市场巡查,突击暗访等措施,严密排查米,面,粮,油,肉,蛋,奶,酒类饮品,速冻食品,民俗食品等节日热销食品的质量安全隐患,加大对农产品批发市场,农贸市场监测抽查力度,严防食品假冒伪劣和农产品有害物质残留超标等问题损害群众利益,各级监管部门还深入食品和食品添加剂生产加工企业,商场超市,餐饮服务单位 小草影院,畜禽定点屠宰企业,加强现场检查,实地监督企业落实原料查验,动物检疫,出厂检验等措施,强化食品上市前的安全隐患预防,针对节日食品消费特点,有关部门加强对年货展,美食节,农村大集等活动及承办节日聚餐,“年夜饭”等餐饮单位的规范和监管,改善消费环境,严查违法行为,各级监管部门还针对春运高峰,深入机场,车站,码头及周边区域,全面检查食品供应销售,餐饮服务单位,切实加强旅客集中场所食品安全保障,各级监管部门进一步加强24小时应急值守,全面开放投诉举报渠道,及时受理群众反映的食品安全问题,切实维护人民群众消费利益。




