二 小草影院,浸泡:将选好的大蒜用冷水洗净,剥开分瓣,在冷水中浸泡1小时左右,搓去皮衣,捞起蒜瓣,沥干余水。
三,打浆:将沥干的蒜瓣放入打浆机中,进行粉碎打浆,打浆时 小草影院免费观看电视剧高清,蒜瓣中加入1/3净水,打浆后,用粗纱布过滤蒜泥,除去残余皮衣等杂物。
四,脱水:用细布像压榨豆腐一样压除水分,总的要求是能一次迅速把水分除尽,不能拖延时间 小草影院电视剧免费观看,以防蒜浆变味影响质量,同时,要注意以上工具使用后,必须立即冲洗干净,以免下次使用时出现异味。
五,烘干:将脱水的湿蒜粉立即摊平放在烘盘上,再将烘盘放入烘房 小草影院,烘房恒温保持在50℃左右,约烘5小时,到湿蒜粉干至能用手碾成面即可。
六 小草影视,粉碎:将烘干的大蒜粉趁热用粉碎机粉碎过筛,使蒜粉均匀成面粉状,即为成品。
七,包装:经检验合格后,把干大蒜粉直接装入食品塑料袋或防潮牛皮纸袋 小草免费视频,严封后装箱,在包装前还可按比例加入干姜,陈皮,花椒,桂皮,小茴香等,制成混合调味大蒜粉。




