我国食醋生产历史悠久，诞生了山西老陈醋，镇江香醋 小草影院，四川保宁醋，福建永春红曲醋等众多名醋，此外，保健醋作为食醋家族中的新成员，近年来也受到了不少消费者的青睐。
但是，专家建议，在饮用保健醋时不能大量饮用，尽量不要空腹喝 小草影院免费观看电视剧高清，或是不经开水稀释，患有胃溃疡，胃酸过多的人或是糖尿病患者不宜多喝保健醋，对某种水果过敏的人还应在喝之前详看说明，避开相应的水果醋，专家建议消费者尽可能选用酿造工艺生产的产品。
在选购酿造食醋时，一是要看食醋的色泽，体态，酿造食醋是琥珀色或红棕色，有光泽者为佳品，体态澄清，浓度适当，无悬浮物和沉淀的产品质量较好，二是要闻香气，尝滋味，好的食醋应有食醋特有的香气和酯香 小草影院电视剧免费观看，酸味柔和，回味绵长，有醇香，不涩，无异味。
