儿童饮食以清淡为主,父母给小儿的膳食调味品,应做到四少一多的原则,即少糖,少盐,少酱油,少味精 小草影院,多醋,同时,还应该尽量避免咸,腌食品,食用罐头和含钠高的加工食品,味精,酱油,虾米等含钠极高,但由于风味和营养,小儿可限量进食。
营养学家建议,1 至6 岁的幼童每天食盐不应超过2 克,1 周岁以前以每日不超过1 克为宜,3 个月后的婴儿可适当吃些咸食,小儿膳食中应该加食盐,只是尽量避免过多,对患有心脏病,肾炎和呼吸道感染的儿童 小草影院免费观看电视剧高清,更应严格控制饮食中的盐摄入量。
建议用“餐时加盐”的方法控制食盐量 小草影院电视剧免费观看,既可以照顾到口味,又可以减少用盐,餐时加盐,即烹调时,或起锅时,少加盐或不加盐,而在餐桌上放一瓶盐,等菜肴烹调好端到餐桌时再放盐,因为就餐时放的盐主要附着于食物和菜肴表面,来不及渗入内部,而人的口感主要来自菜肴表面,故吃起来咸味已够。
这样既控制了盐量 小草影院,又可避免碘在高温烹饪中的损失。




