此次共抽查了7家企业的15个批次产品，依据SB/T 10309-1999《大豆酱》、GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》、QB/T1733.4-1993《花生酱》对感官、水分、灰分、脂肪、蛋白、酸价、过氧化脂、氨基酸态氮、食盐、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、细菌总数、致病菌、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、胭脂红、苋菜红等21个质量指标进行了抽样检验，抽查结果全部合格。
序号 企业名称 产品类别 产品名称 商标 规格型号 生产日期/批号 1 青岛食品股份有限公司 酱 颗粒型花生酱 青食 340g/瓶 2010-01-09 2 亨氏(青岛)食品有限公司 酱 享氏番茄沙司 亨氏 300g/瓶 2010-02-05 3 亨氏(青岛)食品有限公司 酱 美乃滋沙拉酱 亨氏 1kg/袋 2010-01-26 4 青岛太阳草食品有限公司 酱 大豆酱 小伙子 500g/盒 2010-02-01 5 亨氏(青岛)食品有限公司 酱 蛋黄酱 亨氏 3. 2kg/瓶 2010-02-22 6 青岛春明调味品有限公司 酱 牛肉酱 春明 210g/瓶 2010-01-02 7 青岛柏兰食品有限公司 酱 辣椒酱 柏兰 500g/盒 2009-12-31 8 青岛太阳草食品有限公司 酱 辣椒酱 小伙子 500g/盒 2010-01-20 9 亨氏(青岛)食品有限公司 酱 KFC番茄酱 亨氏 10g/袋 2010-03-01 10 青岛顺通食品有限公司 酱 辣椒酱 顺同味美思 500g/盒 2010-01-01 11 青岛含蜜笑食品有限公司 酱 辣椒酱 含蜜笑 500g/盒 2010-01-28 12 亨氏(青岛)食品有限公司 酱 番茄酱 亨氏 10g/袋 2010-02-02 13 青岛太阳草食品有限公司 酱 蒜蓉辣酱 小伙子 500g/盒 2010-01-24 14 青岛顺通食品有限公司 酱 黄豆酱 顺通 500g/盒 2010-01-22 15 青岛食品股份有限公司 酱 幼滑型花生酱 青食 340g/瓶 2010-01-09 小草影院.
