现今,在人们的饮食中,调味品的地位越来越重要,人们对调味品的要求也越来越高,不仅要求口味多样化,而且还要兼具便捷性,因此,现今调味品开始向多样化,功能化发展 小草影院,种类极其丰富。
据江门市酱油厂食品有限公司市场部经理许先生介绍,中国调味品市场产品种类日益丰富,从传统酱,醋分类,衍生出调味料(调味汁,调味粉,调味油,调味酱),调味膏,蚝油,鸡粉,酱等,从单一调味到复合调味,此前酱油只是叫做酱油,后来逐渐发展为老抽,生抽鲜味类酱油 小草影院免费观看电视剧高清,还有各种功能性的酱油,如蒸鱼酱油,红烧酱油,凉拌酱油等,都是针对某种烹饪功能,或是菜式来做某种调味料。
“现今,对于调味品,市民的需求和要求越来越高,他们希望更多有‘针对性’的调味品,而且还希望在烹饪时使用简单,快速,在今年举办的第二届珠中江进出口商品展销会上,我们公司推出的多种新品,包括黑椒酱,柱候酱,红椒酱,青椒酱,叉烧酱以及蚝油等都受到了市民的欢迎,不少市民都喜欢尝‘鲜’ 小草影院电视剧免费观看,”许先生说。
据悉,为了满足现今的市场需求,江门市酱油厂食品有限公司不断推陈出新,近年来该公司生产的“时利和”牌系列产品多次获奖,并且广受消费者的喜爱 小草影院,(周运来)。
“时利和”牌系列产品展示
生抽系列:选用优质黄豆,小麦为主要原料,采用传统工艺 小草影视,经微生物天然发酵酿造制成,其营养丰富,酱香浓郁,味道鲜美,风格别具一格,适用于烹制肉类,海鲜,鱼类,是烹调,炒菜首选的调味佳品。
老抽系列:老抽属于深色酱油 小草免费视频,在生抽的基础上加入一定量的酱色,再经过阳光晒制或浓缩而成,适用于烹调甜味色深的菜肴以及腌制肉类。
食醋系列:选用优质大米为原料,采用传统工艺,经过天然发酵而成,富含氨基酸,维他命等营养物质 小草视频,味道甘美,酸度适中,是烹调调味佳品。
耗油系列:选用上等耗汁作为主要原料,经高温熬制,浓缩而成的,含有丰富的微量元素和多种氨基酸,其呈红褐色 小草影院免费观看,鲜艳有光泽,体态幼滑,浓稠适中,有着浓郁的香味。
调味酱系列:品种多样 小草影院电视剧全部资源,质量稳定,使得烹调操作简便快捷,菜肴口味准确多变。
风味汁系列:以天然香辛料为主要原料,经慢火熬制 小草影院在线观看,采用传统秘方配制而成,口味多样,使用方便。
调味粉系列:以天然香辛料为主要原料,经过科学调配而成。香味独特、浓郁,是烹调菜肴的调味佳品。




