当前位置 : 产业信息>行业动态> 文章内容

全国花椒减产 精加工花椒或赢涨价空间

    据中国乡村之声《三农中国》报道:7月是花椒集中上市的季节,再过半个月,全国最大的花椒生产基地陕西省韩城市 小草影院,就将迎来花椒采摘的高峰期,尽管当前花椒价格还不错,但芝阳镇赵峰村村支书同根民却不敢抱太大希望,他说,由于各类种植成本太高,收益可能并不可观。

  同根民:“咱们村一共有1800多亩,我家种有14,5亩,今年花椒受冻受旱了,估计产量不高,一亩4,500块钱,成本高 小草影院免费观看电视剧高清,雇人采一斤花椒就2块钱,还有肥料,打农药,”。

  数据显示,目前鲜花椒市场价格在9—10元/公斤,干花椒则达到了54—56元/公斤,相比去年的鲜花椒6元/公斤,干花椒32元/公斤的价格,今年市场行情可以说差强人意,不过 小草影院电视剧免费观看,陕西省韩城市花椒管理局花椒产业股股长姚红强表示,今年价格上涨,主要受天气变化和成本上升的影响,实际上并没有给种植户带来更多的收益。

  姚红强:“今年4月份,受到这个倒春寒影响,全国花椒主产区像甘肃武都,河北涉县,河南林州,陕西的凤县花椒都造成了严重的冻害,全国花椒减产已经成为定局,从用工来讲这两年工价不断提高,去年采摘一斤鲜花椒得一块五到一块八,还有两块两块五的,今年估计每斤可能要提高一两毛钱到两三毛钱吧 小草影院,”。

  记者了解到,韩城市目前已形成55万亩4000万株的规模,年产干花椒2000万公斤,占全国总产量的六分之一,每年花椒成熟后,需要大量外地劳动力来采摘花椒,西北农林科技大学教授,凤县花椒试验示范站首席专家魏安智介绍 小草影视,劳动力成本快速上涨,已经成为制约花椒产业发展的重要因素。

  魏安智:“每年韩城缺人工10万人左右,前几年,人工价格比较低,成本相对能接受,现在人工价格上涨后,人工缺口也比较大 小草免费视频,机械的使用却受到限制,主要有两个原因,采收中对茎和芽会有影响,进而影响第二年产量;群众对机械的熟练程度比较低,导致机械采的量比较低,”。

  随着采摘季节的到来,各地花椒将陆续迎来集中上市期,韩城市花椒管理局姚红强分析 小草视频,由于市场上供需相对平衡,因此短期内,花椒价格将保持稳定。

  姚红强:“全国的花椒栽植规模近年来发展的还是很迅速,总量还是比较大的,价格可能很难有大的上涨幅度,但是考虑到受冻,还有成本提高这些因素,想跌下去可能也比较难,反正就目前这个价,我估计今年可能就是比较稳定,” 小草影院免费观看

  而从长期走势来看,魏安智的观点是,如今的价格虚低 小草影院电视剧全部资源,于种植户不利,精加工后的花椒会迎来更多上涨空间。

  魏安智:“目前的价格没有反映成本价,群众为了出手,卖的比较低,有些地方没有进行粗加工,价格比较低,有些地方精选以后,经销商价格比较高,长期的价格,通过精细管理栽培,结合好的营销手段,一公斤卖到200块钱,也就是一斤100块钱,” 小草影院在线观看

  尽管目前价格上涨的预期不高,但从历年的情况来看,很多种植户寄希望于后期价格上涨,有惜售情况出现,最终却遭受损失 小草影院免费,对此,姚红强建议种植户,要适时采摘销售,要向质量要效益。

  姚红强:“销售还是要实价销售,不要盘价惜售,在往年常有一些群众假如是花椒涨价的时候他就也不卖了就等等 小草影院,等得最后又掉价开了;第二个呢,采收这一块我觉得要及时,但是尽量在这个花椒成熟时候采摘,总的来讲还是要提高产品质量,以质量求效益,”。

 

小草影院
小草影院