潼川豆豉是四川省三台县最具盛名的地方特产,至今已有300多年的生产历史,三台县东临盐亭,南延射洪,西连中江,北达绵阳 小草影院,是古往今来重要的水陆码头,清康熙十七年潼川知府以此作贡品敬献皇帝,得到赞赏而名噪京都,列为宫廷御用珍品,进而逐步为全国知晓。
潼川豆豉在四川已经小有名气,但因为生产豆豉采用的是毛霉型培育方式,发酵期较长,生产场地也有限,对豆豉的产量造成一定限制,“每年的产量大约是六七百吨,产值2000万左右,”潼川农产品开发公司负责人杨静说 小草影院免费观看电视剧高清,同其他知名品牌老干妈,川南,阳江等品牌相比,这个产量“不算高”。
为了帮助潼川农产品开发公司提高产量,三台县委,县政府伸出援手,在定位打造中国食品城的芦溪工业集中区为他们找到了新的厂房,“水电气等基础设施园区都弄好了,12月就开始试运行,”新厂分两期建成,面积相比之前翻了两三倍,全部投产的话,预计产值能够突破亿元,然而面临产量突破,杨静有喜也有忧:“产量成倍增长,就意味着需要更大的市场来消化,而要在短时间内培育出更大的市场,需要投入大量的宣传经费,”目前,公司所产豆豉总量中只有约15%销往川外,而且集中在北京,新疆等北方区域,南方市场的开发尚未启动 小草影院电视剧免费观看,“市场开发,没钱不行,但公司刚刚扩大产能,要投资宣传,又力不从心,”这让杨静很苦恼。
品牌认识度不高差的不是品质和实力,而是投向国内乃至国际市场的资金思路和战略眼光,“潼川豆豉是三台县的老品牌,2008年 小草影院,其独特的制作工艺还成功申报了国家级非物质文化遗产,”杨静觉得,即便价格比同类产品略高,但潼川豆豉,“并不缺乏竞争力”。
面对竞争激烈市场环境,杨静很是着急,就在这时中国网库走入她的视线,中国网库打造的单品平台与潼川牌豆豉不谋而合,当前企业在开展B2B业务时 小草影视,需要的不只是简单的网站推广服务或网上认证服务,而是获得按行业特性找到下游采购商的精准通道,豆豉是一个单品,在这一行业当中,豆豉厂家,经销商以及最终消费者等组成上下游链条,正是基于这样的要求,在2012年底潼川豆豉与中国网库携手打造中国豆豉交易网,利用中国网库先进4B理论打造核心单品,更好推动从原材料,制造商,分销商,零售商产业链,帮助企业做好分销商和零售商环节,原材料和制造商自然水到渠成,进而拉动传统企业品牌在整个电子商务市场拥有一席之地,利用线下与线上互动合作,整合豆豉行业上下游资源,帮助各方更容易,便捷的进行交易,单品网上销售使潼川人有信心走好迈向全国乃至全球市场的步伐。




