辣椒还能做成饼，这么辣做成饼能吃吗 小草影院，第一次听到一词，美食记者可好奇了，马上上网搜索，原来还真有辣椒饼，网上介绍说，这是一种可供下饭的菜肴，是江西省抚州市广昌县的一种传统食物，直接蒸熟食用或下油炸，这未免也太重口味了吧，为什么在九江镇也有“辣椒饼”呢。
在烟桥村，记者碰到了熊阿姨，熊阿姨是烟南南水人，嫁到了烟桥，她告诉记者，九江真有辣椒饼，只不过此饼非彼饼 小草影院免费观看电视剧高清。
夏日的阳光很好，熊阿姨正在自家门外忙活着，只见她用木棍捣碎在沙盘里的指天椒，豆豉和蒜头，木棍和沙盘是古老的搅拌工具 小草影院电视剧免费观看，小时候小记妈妈做花生芝麻糊时也是用这两个工具。
熊阿姨将捣碎成泥的东西用汤匙勺个合适的分量，放在荷叶上，再把它压扁成饼状，“晒干后就是辣椒饼了 小草影院，我们这一辈的人都会做，”熊阿姨说，最好是冬天晒，因为吹北风，这样晒出来的辣椒饼会更香，“不过前几天辣椒饼用完了，趁着天气晴朗，晒上两天又可以有吃的了，”熊阿姨每次晒干辣椒饼后，都会送给隔壁邻居，亲戚朋友品尝。
“直接吃吗 小草影视，”记者问，“当然不是，”熊阿姨马上纠正，她说，在蒸排骨，蒸鱼的时候，根据自己的口味放上一些就够了，“因为的是指天椒，最辣了，”。
其实辣椒饼并不是熊阿姨的专属记忆，很多九江老一辈还是很怀念这个味道的，经过熊阿姨的门前，都能说出辣椒饼这个名字 小草免费视频，“做法虽然不复杂，但是需要时间，现在很少人做了，我自己也好些年没吃了，”路过的郭先生说。
