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“父爱之旅”收官 欣和将继续推动“帮厨计划”

  近日,欣和企业旗下味达美品牌发起的“父爱之旅——6月带父亲来看海”活动圆满结束,来自青岛,沈阳,大连等全国多个城市的厨师祖孙三代“亲子团”齐聚山东,观看第三届亚洲沙滩运动会精彩赛事之余,也度过了一个难忘的父亲节,活动现场,欣和企业负责人表示,欣和会将致力于帮助厨师解决家庭,个人困难的“帮厨计划”进行到底,   “厨师明信片”让父爱别样告白   此次“父爱之旅”活动是由味达美联合中国烹饪协会名厨委员会共同发起,除了面向星级主厨们开放参与名额之外,大连,沈阳,石家庄,烟台,潍坊几个城市的消费者可在当地的卖场直接报名参与,此外,欣和还首次发行了“厨师明信片”,将大厨们在亚沙会的工作照片制作成纪念明信片,寄给他们的父亲,代为表达心中的敬意,   作为亚洲级别最高,规模最大,影响最广泛的沙滩体育盛会,亚沙会是继北京年奥运会和广州亚运会之后我国体育界最大的盛事,为了向数十个国家和地区的来宾提供周到而完善的餐饮服务保障 小草影院,许多参与亚沙会接待工作的厨师无法在父亲节与家人一起团聚,为了弥补这一遗憾,欣和旗下的味达美品牌特别策划了一次千里传情的大型互动活动,      参加“父爱之旅”的厨师带孩子们准备“感恩宴”   “中国是一个非常重视孝道的国家,但我们的文化比较内敛,人与人之间,尤其是与父辈的情感表达,往往很难说出口,”“厨师明信片”的欣和味达美负责人表示,“我们希望通过举办这样的活动,能让更多的人重视对父母的亲情陪伴,能把心中的爱大声喊出来,”   舌尖上的中国需要“帮厨行动”   随着央视纪录片《舌尖上的中国》的热播,厨师这个群体也越来越受到人们的普遍关注,   但业内观察人士也理性的指出,这种一时的关注虽然对餐饮行业的发展来说是一件好事,但能否把短期的追捧转化为长期的关注,才是关键,在此次“父爱之旅”活动现场,欣和企业领导在致辞中表示,将继续落实“帮厨行动”的相关事宜,让更多的厨师能安心工作,更好的传承和发扬东方美食文化,   作为最专业的调味品,欣和味达美发起了一场深入到厨师群体家庭背后的“帮厨活动”,对那些工作和生活中遇到困难的厨师,给予定向的各种帮助,一位来自山东潍坊的年轻厨师,之前一次偶然的机会听到欣和味达美“帮厨活动”解决了很多厨师生活,工作中的实际困难,于是抱着试一试的心态,结果得到了欣和积极的反馈,这位厨师也能继续从事自己喜爱的厨师事业,   中国名厨专业委员会主任高炳义认为,欣和发行“厨师明信片”虽然是一次“小型的爱心活动”,但却让厨师们的身份认同和职业荣誉感倍增,而如果能把“帮厨行动”坚持下去,持续的为厨师这个群体做些事,那么对于整个餐饮行业的发展会有巨大的积极推动作用, 。

 

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